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SEM GLÚTEN
A dieta sem glúten é indicada principalmente para pessoas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten ou intolerância.
BENEFÍCIOS
Essencial para quem tem doença celíaca
Pode melhorar digestão e reduzir inchaço
ALIMENTOS PERMITIDOS
Arroz, milho, quinoa, batata, mandioca
Carnes, ovos, legumes, frutas
Leites e derivados sem glúten
ALIMENTOS A EVITAR
Pães, massas e bolos comuns
Cervejas tradicionais
Molhos e industrializados que contenham glúten
COMO FUNCIONA?
Exclusão total de alimentos que contenham trigo, centeio, cevada e derivados.
Uso de alternativas como arroz, milho, quinoa, mandioca.
COMO APLICAR?
Este guia culinário abrangente oferece uma ampla variedade de opções para todas as refeições do dia, desde deliciosos cafés da manhã, lanches e refeições principais até doces tentadores, sobremesas irresistíveis e uma variedade de molhos, purês e patês para dar um toque especial aos seus pratos.
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COMO APLICAR?
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