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Qual o papel da vitamina B12 e onde encontrá-la?
 A vitamina B12 compõe o famoso grupo de vitaminas chamado Complexo B.
Ela desempenha importante papel no metabolismo celular, tendo participação na formação das células sanguíneas e metabolismo dos aminoácidos. Essa vitamina é principalmente armazenada no fígado, podendo algumas pessoas apresentarem deficiência da mesma, o que chamamos de Anemia Perniciosa.
Podemos encontrar a vitamina B12 em alimentos de origem animal, como por exemplo carnes, fígado, rim ,ovos, pescado, leite e queijos. Os alimentos de origem vegetal não são alimentos considerados fonte dessa vitamina.
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