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Uma receita especial para seus finais de semana.
 Ingredientes
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 pitada de sal
15 gramas de fermento biológico
¾ de xícara de água morna
Modo de preparo
Desmanche o fermento na água, misture à farinha e ao sal e amasse até ficar bem macia. Coloque dentro de um saco plástico e deixe fermentar até dobrar o volume. Depois, é só dividir a massa em 6 pizzas brotinhos e rechear de acordo com a sua preferência.
Recheio
1 abobrinha média cortada em rodelas
1 colher de sopa de cebola ralada
1 colher de chá de azeite de oliva
¼ de xícara de chá de molho de tomate light
100 gramas de mussarela light ralada
1 tomate médio cortado em rodelas
Orégano a gosto
Modo de preparo
Coloque a massa em uma assadeira redonda e espalhe o molho de tomate sobre ela. Em seguida, coloque o queijo, a abobrinha, o tomate e a cebola. Regue com o azeite e salpique o orégano. Leve ao forno médio (180º C), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos. Retire e sirva em seguida.
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